滷鵪鶉蛋。前兩天滷蛋白的茶湯,當然要來滷蛋呀!第一鍋先來滷鵪鶉蛋。滷好後可以在蛋的屁股敲出小縫,繼續浸泡茶湯一天入味會更好吃喔!#美食旅人 #滷鵪鶉蛋 #滷蛋#cooking #egg #tea #原興農場 #鵪鶉蛋 Tags: 0 comments 0 likes 0 shares Share this: 美食旅人(伊甸貓Edencat) About author 風土(法語:Terroir),是農產品在生長過程中所依賴的環境因素的總稱,包含當地人的習俗、土壤、降雨量、日照、天氣、氣候等因素。旅行,是不斷與土地對話、與自我對話;飲食是結合食物、人、時空、文化所孕育出的一碟文化。 於是,我在美食裡旅行、在風土裡悠遊,一點一滴、一步一腳印地累積在地的美好! 美食/旅遊/在地風土/人文風景/美食攝影 916 followers 900 likes "http://edenfable.pixnet.net/blog" View all posts